*--ありんこDiary  たなばたのつぶやき--*

ICT機器活用サークル「ありんこ」のメンバーブログです。
閲覧はどなたでも出来ます。



こうなったらもっとお米の話し  2023/03/01(水)
たなばたのつぶやき?ぼやき?  2023/02/28(火)
たなばたの朝  2023/02/28(火)
おかしくなったと思われそう  2023/02/27(月)


こうなったらもっとお米の話し
こんばんは、たなばたです。

お話したいことが二つあります。
森鴎外にお米が絡んだ話(引用元、嵐山光三郎著、文人悪食(ぶんじんあくじき)ほか)と、もう一つはYou Tuberの話です。

森鴎外にします(思いきったでしょう?)
「舞姫」を執筆した作家でもあり、陸軍軍医もされたかた。
「文人悪食」には、饅頭茶漬けを好んだとあります。(ご飯に餡入りの饅頭を載せて煎茶をかけて食べたそう)
そして、このかたにお米が絡むといえば、そう、戦時中に陸軍兵士が栄養不良による脚気罹患で、多大な人員の損失があったことです。

森鴎外は、脚気は細菌のせいだと思っていましたが、実際はお米がしっかり精米されたせいでした。
白米は白く輝いて綺麗かもしれませんが、当時の戦地で充実した副食があったわけではないでしょうから、玄米によく含まれるビタミンB1を欠乏して兵士が影響をを受けたようです。

今でこそ、私含めて昭和生まれの人も、和食屋さんで白米か、雑穀米かと聞かれたら雑穀米を選ぶようになっていますが、少し昔は偏見があったのでは?
三十年前はコメ不足でタイ米が輸入されたこともありました。
その時は、子どもは面白がっても、大人は戸惑ったみたい。

お米ってすごい。
世界中、老若男女がそれぞれの好みに調理して安心安全に食べることができ、保存もきく。
私もお米が大好きです。
今日の夕飯はパスタでしたけれど。
Date: 2023/03/01(水) No.732

たなばたのつぶやき?ぼやき?
早起きしたはいいけれど、20時前に限界。
配分を間違えた。でもいい日だった。
Date: 2023/02/28(火) No.731

たなばたの朝
おはようございます、たなばたです。

たなばたの朝のルーティンをざっくり。

.▲蕁璽爐乃きる
家族に挨拶(不思議と部屋を出ると母が通り道に)
食べる(実際は飲むだけ)
いみちゃんの世話と観葉植物の水やり(今ココ)
ゥ好泪曚妊優奪肇縫紂璽垢叛浦太蠅い魍稜
歯磨きとお風呂(シャワーだけ)
Д瓮ぅして髪を乾かす
着替えて髪をスタイリング
母に頼んでバッグを玄関に持っていってもらい、外出

何か気づきませんか?
出かける時間ぎりぎりまで支度をしています。
日によって変わるところはメイク時間です。
(BBクリーム、眉毛、リップが最短ルートです。)

あと関係ないけれど、さっききみちゃんに指を突かれたので、指に粟を付けて差し出したら、噛む勢いで粟を突いて皮をむき、食べていました。
きみちゃんのそういうトコ、好き。
Date: 2023/02/28(火) No.726

おかしくなったと思われそう
おはようございます、たなばたです。

ずっと飲食の話をしていますが、どうしたのでしょう?
昨夕、普段のご飯に缶チューハイを開けていたのですが、ご飯茶碗を見下ろして考えていました。

なぜ、この小さな粒の固まりを、加工に手間がかかるこれを、人は主食にしたのだろう?
先人からすると、律儀とか心意気では済まない大変な苦労があったのに。
食べる都度、心奮い立たせてくれる存在だ。芋ならまだしも…

急にヘンでしょう?酔っ払ってたのかな…
Date: 2023/02/27(月) No.725

No.727 conko 2023/02/28/09:28:53
たなばたさん、お早うございます。
おかしくなってなどいませんよ。私など先日、台所でまな板に乗ったキュウリを眺めていた時、ふいに「当たり前にスーパーで買えるこのキュウリも作ってくれる農家の人たちがいるおかげだもんなあ。」と思ったのです。
太古の昔から人は「本能」に導かれるようにして、生きるよすがを身につけて行ったのでしょうね。

No.728 たなばた 2023/02/28/19:07:13
conkoさん、こんばんは。
コメントいただきありがとうございます。
ホッとしました。

本能で生きるよすがですか。話をもっと掘り下げたくなってしまいます。

現行ログ/ [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23]
キーワードスペースで区切って複数指定可能 OR  AND
返信した方が修正・削除する場合(またはタグを効かせたい場合)
No. PASS

**HOME**
013428
[TOP] [LIST]
shiromuku(pl)DIARY version 2.70
このプログラムは上記のCGIを改造したものです。