夕食に野菜スープを作りました。私の定番お得意メニューのひとつです。
出来上がって、さあ食べようかとスープ皿に入れて、ふと見ると、何やらとても小さな粒々が入っている。
はて？これは何？こんなの入れた記憶がない。
一粒すくって、しげしげと手の上で見てみる。
・・・何かの卵？そう！まるでカエルか虫の卵のよう。
指で潰すと柔らかく潰れる。
えーっ！野菜に卵付いてたの？
いやでも、それにしては大量。ちゃんと洗ったしなぁ・・・と、
頭の中？？？クエッションマークで一杯。
で、旦那に言ったら、入れたものを言え、と言うから、
人参と白菜とキャベツと舞茸と・・・思いつくまま言ってって、
で、あっと、ひらめいた。分かった！
そのスープは圧力鍋で煮込むんだけど、野菜によっては煮崩れるものがある。
オクラ入れた・・。
そう！オクラが煮崩れて中の種が出てきたものでした。
煮込んだことで、ふやけて、カエルの卵そっくりに見えただけでした。
卵じゃなかった。良かったあ！
真相が分かったので安心して美味しく頂きました。
おそまつ！
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Date: 2020/05/28(木)
No.86
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No.87
conko
2020/05/29/10:31:09
画伯殿、お早うさんです。
いやまあ、とんでもないものでなくてよかったね！
もしこれが私だったら、そのツブツブを発見する事ができないので、口に入れてしまうな。その後プチッと感じてから、「うへえ！なんだこりゃあ！」となるくらいですわ。
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No.88
たなばた
2020/05/30/14:53:51
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No.89
Coo
2020/05/30/20:53:21
柔らかいから、ソリャ煮崩れするわなー
黄色の花を食べるオクラもあり、生でサラダや和え物、お吸い物の具に、サッと茹でてヌルっとした食感でお浸しや酢の物に。好き嫌いが出る食感かもね。最近は食してないけど・・
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No.90
へなちょこ画伯
2020/05/31/11:56:37
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にゃっはっは。オクラはもう入れない。オクラは、オクラ入り。おーい座布団一枚!
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No.91
conko
2020/05/31/22:15:13
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